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<p><span style="font-size: 18pt;">CANAD&Aacute;</span></p>
<p>ha acordado permitir el uso de tripas de vacuno de Am&eacute;rica del Sur procedentes de pa&iacute;ses que tienen acuerdos rec&iacute;procos con el Brasil, Chile y el Uruguay. Aunque Argentina, Brasil y Uruguay tienen la fiebre aftosa, se permitir&aacute; la exportaci&oacute;n del producto al Canad&aacute; si los exportadores siguen el proceso de salaz&oacute;n recomendado por el estudio de la fiebre aftosa, que ha demostrado que no hay posibilidades de propagaci&oacute;n del virus. Nota: Los mataderos de los que reciben el producto deben ser aprobados por la CFIA</p>
<p><span style="font-size: 18pt;">PA&Iacute;SES BAJOS</span></p>
<p>El Tribunal ayud&oacute; a obtener un certificado actualizado para la tripulaci&oacute;n del cerdo de Holanda a Australia</p>
<p><span style="font-size: 18pt;">SUD&Aacute;FRICA</span></p>
<p>El ICTR trabaj&oacute; con las autoridades gubernamentales sudafricanas en la certificaci&oacute;n aceptable para la importaci&oacute;n de tripas de Brasil. El ICTR sigue aclarando qu&eacute; pa&iacute;ses han sido aceptados por Sud&aacute;frica para utilizar sal natural en lugar de la sal P, conservando al mismo tiempo el acceso sudafricano.</p>
<p><span style="font-size: 18pt;">IRLANDA</span></p>
<p>Rusia ha impuesto amplias restricciones al comercio, en muchos art&iacute;culos alimenticios, incluyendo las tripas. El ICTR se ha comunicado directamente con el Gobierno irland&eacute;s sobre esta cuesti&oacute;n y ha confirmado que ha completado un examen de las comunicaciones de la Federaci&oacute;n de Rusia sobre la prohibici&oacute;n del comercio. En el resultado del examen se lleg&oacute; a la conclusi&oacute;n de que la informaci&oacute;n adicional contenida en el decreto presidencial eliminaba la prohibici&oacute;n de introducir tripas tratadas en la Federaci&oacute;n de Rusia y la Uni&oacute;n Aduanera. Se emiti&oacute; un Aviso para el comerciante irland&eacute;s (asesoramiento normativo) a todas las plantas c&aacute;rnicas irlandesas y a todo el personal veterinario sobre la cuesti&oacute;n.</p>
<p><span style="font-size: 18pt;">NUEVA ZELANDA</span></p>
<p>&nbsp;El gobierno de Nueva Zelanda pidi&oacute; al INSCA que hiciera comentarios y aportaciones a sus normas de importaci&oacute;n revisadas para las carcasas.</p>
<p><span style="font-size: 18pt;">GENERAL</span></p>
<p>El IMS ha reconocido oficialmente al INSCA como un importante &oacute;rgano representativo de la industria c&aacute;rnica al solicitarle oficialmente su posici&oacute;n y su aportaci&oacute;n sobre la cuesti&oacute;n del cambio clim&aacute;tico.</p>
<p>El ICTR representa al INSCA en la reuni&oacute;n de la Asamblea General de la OIE que se celebra cada mes de mayo por invitaci&oacute;n del IMS, destacando la prominencia del INSCA ante los representantes de las autoridades competentes mundiales y llevando a cabo debates bilaterales constructivos.</p>
<p>- El ICTR ha publicado un art&iacute;culo de dos p&aacute;ginas sobre las Tripas Naturales, en la edici&oacute;n de octubre de 2015 de Fleischwirtschaft International.</p>
<p>- El ICTR acept&oacute; una invitaci&oacute;n del IMS para asistir a una reuni&oacute;n sobre Sostenibilidad de la Carne, en Par&iacute;s en mayo de 2016</p>
<p>- El ICTR ha asistido al Congreso Mundial de la Carne de la IMS en Uruguay en noviembre de 2016.</p>
<p>- El ICTR ha trabajado con varias asociaciones de tripas naturales individuales, por ejemplo, Australia, Reino Unido, Brasil, Rumania, para ayudarles a comunicarse sobre cuestiones pertinentes con organismos y funcionarios gubernamentales clave.</p>
<p>- El ICTR ha sido invitado a hacer una presentaci&oacute;n en el Congreso Mundial de la Carne de 2018.</p>
<p>El INSCA (Presidente y Asesor Cient&iacute;fico), as&iacute; como representantes de la industria sudafricana de las tripas se reunieron con funcionarios reguladores del gobierno sudafricano para debatir y promover la aceptaci&oacute;n por parte de Sud&aacute;frica de la sal natural como un tratamiento eficaz para las tripas procedentes de China, en lugar del requisito actual de utilizar sal tratada con P. La reuni&oacute;n fue productiva, pero los resultados depender&aacute;n de la finalizaci&oacute;n de las investigaciones cient&iacute;ficas pendientes.</p>
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